福州麦可餐饮管理有限公司于二十世纪九十年代末从美国曼哈顿引入中国市场，并进驻福州，成立福州麦可餐饮管理有限公司.
公司下属有（麦哈顿）休闲牛排西餐厅,（麦哈顿）炸鸡汉堡西餐厅,（麦香基）炸鸡汉堡西餐厅等；经过十几年的发展，现已拥有数百家加盟连锁餐厅，分布在福建，广东，江西，广西，海南，湖南，四川，重庆，河南，江苏，浙江等全国各大中城市。
（麦哈顿）休闲牛排西餐厅，是中西组合的特色餐饮。（麦哈顿）休闲牛排西餐厅牛排是地道的西方名典美食，是由美国曼哈顿公司精选的新鲜特级牛肉直接空运以福州总部加工配送中心-----再经过特殊处理腌制而成。麦哈顿牛排不但保持了牛肉的新鲜度，还保持了原汁原味的营养有机结合，为人体补充必需的热量、氨基酸等高质素营养要求，（麦哈顿）中式商务套餐是由毕业于香港高级厨师管理学院的，福州麦可餐饮管理有限公司产品研发总监，严格按照现代营养学的搭配为标准达致营养均衡的目标而研制的中餐美食；再以全国各地经典菜色，蒸、煮、烧、炒等手法将各地美食淋漓尽致的展现于顾客眼帘。
